Để đảm bảo an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Ất Tỵ năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) huyện Đức Huệ vừa tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.

Trong đợt kiểm tra, Đoàn đã tiến hành kiểm tra đối với 06 cơ sở kinh doanh, qua đó nhắc nhở 04 cơ sở cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATTP. Với các lỗi vi phạm chủ yếu gồm: chưa thực hiện khám sức khỏe cho chủ cơ sở và nhân viên, chưa lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định, và thiếu sót trong việc lưu trữ hóa đơn, chứng từ mua nguyên liệu.

Đồng thời, Đoàn yêu cầu ngừng hoạt động đối với 02 cơ sở không có Giấy chứng nhận cơ sở đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không đảm bảo về điều kiện vệ sinh.

Mục đích của đợt kiểm tra là nâng cao nhận thức về ATTP đối với các chủ cơ sở và người lao đồng, đồng thời bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đảm bảo người tiêu dùng được sử dụng thực phẩm an toàn trong dịp Tết Ất Tỵ.